kazokunin’s diary

2014年1月生まれの娘とはじまったばかりの3人家族の日常の記録

大人ごはん

今夜もハッスルな娘

今日は旦那さんの帰りが早かったので お父ちゃんに会えて嬉しいのか今夜の娘もハッスルでした。 3kgはあるおもちゃ箱をとにかく移動させたがって うんしょ どっこいしょ 最終的に飽きられたおもちゃ箱はキッチンに放置され、 なんだかかわいそうな感じに…

夜ごはんのしたく☆手抜きボルシチ

今日はめずらしく 夜ごはんのしたくを早めに進めております。 昨日のママ友会で知ったのですが、 日中機嫌のいい時間帯に支度を済ませてる人多いんですね。 3つ分の玉ねぎを炒めてミキサーにかけたのと すりおろしたしょうが、牛すじ肉、にんにくをグツグツ…

サムゲタン風スープで夜ごはん

今日も旦那さんが遅いのでひとり夜ごはん。 サムゲタン風スープ さんまのしそ味噌はさみ焼き 玄米 スープはスープストックTOKYOに触発されて栗を入れてみましたよ。 スープストックのサムゲタンおいしかったぁ‥ JAで買った白ネギとしょうがをたーっぷり入…

今夜はひとりごはん

今夜は旦那さんの帰りが遅いので HERO見ながらひとりごはんでした。 珍しく生協の冷凍に頼らないごはんです。 人参とツナのサラダ かぼちゃの煮付け なすとピーマンのくるみ味噌炒め 玄米 今夜は娘がなかなか寝付けず 起きてても甘えて離れてくれずに こんな…

おでんごはん

セブンイレブンのおでん70円セールで夜ごはん パックに入った煮込み前のおでんを購入し、家で煮込むだけ これぞ手抜きごはん! お店で素をもらえば スープを自分好みの濃さにできるのもこれまた魅力。 そして、もやしときゅうりのナムルと 生協のフライパ…

夏の終わりに冷汁

朝晩はすっかり涼しくなりまして そんな昨日の夜は初めての冷汁でした。 冷汁だからと冷ごはんを用意していたのに よくレシピを読むと あたたかいごはんを ですって。 思い込みってこわいです。 あまり体を冷やすのもよくないので 豚肉とキャベツ・もやし・…